“Dia Mundial da diabetes, 14 de Novembro”

A diabetes é uma doença crónica onde a alimentação desempenha um papel crucial, tanto na prevenção, bem como no tratamento, sem dúvida alguma. É uma doença caracterizada por níveis elevados de glicose (açúcar) no sangue, resultantes quer da insuficiência total da hormona insulina produzida pelo pâncreas quer da alteração da sua função (resistência à insulina). […]

IBAU! lança projecto de refeições congeladas vegetarianas

Com a pandemia, Daniela Couto, Raquel Pedrosa e Flávia Alves ficaram impossibilitadas de realizar eventos sobre sustentabilidade então tiveram a ideia de criar refeições pré-cozinhadas congeladas de base vegetal. Menu conta com duas opções de rissóis, quatro refeições completas e uma sobremesa. A partir do dia 26 de setembro, o público vai conhecer o novo […]

A importância da hidratação em tempos de Covid-19

Com o regresso ao trabalho e da escola, bem como às rotinas diárias, uma hidratação adequada deve também fazer parte do dia a dia, em especial dos grupos de risco, crianças, desportistas, grávidas, idosos e pessoas com maior grau de dependência física e com doenças associadas (ex: diabetes, doenças cardiovasculares, etc), bem como pessoas que […]

Ganhei peso na férias! E agora, o que faço?

Apesar de estarmos atravessar a pandemia Covid-19, há que tirar umas merecidas férias, dado que foi um ano inteiro a trabalhar. O período de confinamento foi difícil, exigente e desafiante para todas as famílias portuguesas, o que causou mais cansaço e criou uma maior necessidade de um período de descanso em família, que por outro […]

O impacto do Vírus Covid 19 na Saúde dos Portugueses durante o período de confinamento

De acordo com um estudo desenvolvido pela Direcção Geral de Saúde, em parceria com Instituto de Saúde Ambiental da Faculdade de Medicina da Universidade de Lisboa, que teve como objectivo compreender os hábitos alimentares e comportamentos de actividade física da população durante o período de confinamento social em Portugal, em resposta à Pandemia Covid-19. Foram […]

Cuidados alimentares em tempos de Quarentena

Uma parte da população portuguesa está a viver em quarentena, e nesta altura complicada das nossas vidas é fundamental não desvalorizar o que se come, pois a alimentação é algo que pode ter um impacto muito grande nas nossas defesas, bem como no nosso bem-estar físico e psicológico. Devido ao referido anteriormente, existem alguns cuidados […]

Como a alimentação pode ajudar na infecção com coronavírus (COVID-19)?

O coronavírus (COVID-19) é o tema do momento de todos os portugueses, e mesmo nas conversas “banais” do dia-a-dia, do estado do tempo, entre outros assuntos, acabam por ser substituídas pelo “vírus da china”. Apesar desta doença ser originada por um vírus, a causa está identificada, e por isso, medidas simples de higiene (lavagem das […]