Gadgets à refeição representam “um vazio à mesa” nas crianças!
Grande parte das vezes, os dispositivos electrónicos podem ser tidos como “aliados” dos pais e, na verdade, resultam no curto prazo, mas a relação poderá tornar-se perigosa. De acordo com o Pediatra Hugo Rodrigues, é necessário explicar ao bebé que a alimentação “é um momento de partilha” que implica, necessariamente, “uma atenção genuína” por parte […]
LETRAS & SABORES | Leite-creme
O leite-creme é uma sobremesa que é sempre muito bem acolhida, mesmo no final dos jantares abundantes das festas natalícias! Poderão também ver no meu canal Youtube (https://www.youtube.com/c/LydiaRibeiro) a preparação desta receita, assim como algumas dicas práticas para a caramelização do açúcar. Bom apetite! Ingredientes 6 gemas de ovo 1 litro de leite 200 g […]
LETRAS & SABORES | Lombinho de porco com castanhas
Para festejar o São Martinho nada melhor que uma receita simples, super rápida, económica e cheia de sabor, onde impera uma das frutas da época, as castanhas. Demora cerca de 15 minutos a sua preparação. Ingredientes: -1 lombinho de porco (+/- 650 gr.) – 400 g de castanhas congeladas – 1/5 pimento vermelho cortado em […]
Cabazes de Natal da ADECA vão ajudar produtores locais
A ADECA – Associação de Desenvolvimento Integrado do Concelho de Alvaiázere volta a promover a venda de cabazes de Natal, à base de produtos locais. O objectivo, segundo a ADECA, é apoiar os pequenos produtores, dar a conhecer os produtos locais e incentivar o consumo dos produtos da região. Para o efeito estão disponíveis três […]
Bodo das Castanhas cresce para trazer mais gente a Vermoil
Vermoil volta a apostar no Bodo das Castanhas para promover o que a freguesia tem de melhor. Por isso, durante três dias convida fregueses e visitantes a saborear a gastronomia local e a usufruir de um vasto cartaz que inclui actividades de animação, cultura, desporto e astronomia. O secular Bodo das Castanhas está de volta […]
LETRAS & SABORES | Pãezinhos deliciosos
Este pão ainda quentinho, com manteiga ou com doce, é mesmo irresistível! É ótimo a qualquer momento do dia: para o pequeno-almoço, lanche, brunch ou para acompanhar um simples café! Poderão ver a preparação desta receita (que dá para 16 pães deliciosos) no canal YouTube Lydia Ribeiro (https://www.youtube.com/watch?v=_vzI2X2kUn0) Ingredientes: 500 g de farinha sem fermento, […]
Há quase 45 anos ‘a virar frangos’, Mário Bicho deixa comando da mítica churrasqueira
É com “muita mágoa” que Mário Bicho se despede de uma história de “44 anos e quase nove meses” ao comando da Churrasqueira do Cardal, no centro da cidade. A partir do dia 1 de Outubro, o restaurante está entregue a uma nova gerência. Sem conseguir esconder a emoção, patente nas lágrimas que teimam em […]
Mais de 150 artesãos participam na Feira Nacional de Artesanato
A Feira Nacional de Artesanato e Tasquinhas de Pombal, que decorre entre os dias 23 e 25 de Setembro, no Expocentro, junta mais de 150 artesãos representativos das várias regiões do país. No Expocentro, as artes e ofícios de ontem e de hoje são o fio condutor para uma visita aos mais de 150 expositores […]
Região de Alitém promove-se com gastronomia, artesanato e animação
Tasquinhas, expositores e um programa cultural diversificado são os trunfos de mais uma edição da Mostra Gastronómica da Região de Alitém. O certame, que vai na 20.ª edição, repete o modelo dos anos anteriores, mas quer crescer, reforçando o investimento nos espectáculos e alargando a exposição às empresas. Gastronomia, artesanato, espectáculos e diversão. A Mostra […]
Restaurante italiano, pizzaria, bar e esplanada: a nova vida do ‘Buda’
Durante muitos anos foi um espaço de diversão noturna. Agora o mítico Buda Bar transformou-se num restaurante para apreciadores da cozinha italiana. O cardápio inclui pizzas, risotos, pastas e pratos tradicionais de peixe e carne. Depois do almoço e jantar, o espaço continua a funcionar, mas como bar. Os sabores italianos são a nova especialidade […]