Muita música e fogo-de-artifício dão as boas-vindas a 2023 no centro da cidade

Na cidade de Pombal, a entrada em 2023 vai ser feita ao som de muita música. A Câmara Municipal organiza este ano, em parceria com a Adilpom, a passagem de ano com um programa dirigido a toda a comunidade. Os espectáculos decorrem na tenda instalada no Jardim do Cardal e têm entrada gratuita. O primeiro […]
LETRAS & SABORES | Bacalhau à Gomes de Sá

Portugal é um país de tradições e o natal é a época festiva que mais tradições tem associada, tais como: as decoração, o pai natal, a troca de presentes, a reunião da família à mesa e um sem número de tradições gastronómicas, sejam elas, entradas, pratos principais ou sobremesas. Para a edição de natal trago […]
LETRAS & SABORES | Leite-creme

O leite-creme é uma sobremesa que é sempre muito bem acolhida, mesmo no final dos jantares abundantes das festas natalícias! Poderão também ver no meu canal Youtube (https://www.youtube.com/c/LydiaRibeiro) a preparação desta receita, assim como algumas dicas práticas para a caramelização do açúcar. Bom apetite! Ingredientes 6 gemas de ovo 1 litro de leite 200 g […]
LETRAS & SABORES | Lombinho de porco com castanhas

Para festejar o São Martinho nada melhor que uma receita simples, super rápida, económica e cheia de sabor, onde impera uma das frutas da época, as castanhas. Demora cerca de 15 minutos a sua preparação. Ingredientes: -1 lombinho de porco (+/- 650 gr.) – 400 g de castanhas congeladas – 1/5 pimento vermelho cortado em […]
LETRAS & SABORES | Pãezinhos deliciosos

Este pão ainda quentinho, com manteiga ou com doce, é mesmo irresistível! É ótimo a qualquer momento do dia: para o pequeno-almoço, lanche, brunch ou para acompanhar um simples café! Poderão ver a preparação desta receita (que dá para 16 pães deliciosos) no canal YouTube Lydia Ribeiro (https://www.youtube.com/watch?v=_vzI2X2kUn0) Ingredientes: 500 g de farinha sem fermento, […]
Afinal, devemos ou não evitar o consumo de pão?

A 16 de Outubro assinala-se o Dia Mundial do Pão, esse alimento tão enraizado nos nossos hábitos, mas tantas vezes apontado como inimigo da saúde e das dietas. Mas será o pão realmente o grande vilão dos nossos (maus) hábitos alimentares? Para nos responder às dúvidas, falámos com dois nutricionistas e há uma conclusão que […]
Modelo de Pombal inicia carreira internacional

Aos 18 anos, Eloisa Santos é já uma promessa no mundo da moda. Residente em Pombal, a modelo regressou recentemente de uma temporada em Milão, onde realizou inúmeros castings, mas o portefólio da estudante na área do Marketing conta com inúmeras experiências de relevo. A ligação de Eloisa à moda é fruto do acaso. Aos […]
LETRAS & SABORES | Pavlova

Chegou o verão, e com o tempo mais quente sabe sempre bem uma sobremesa que seja doce q.b. e ao mesmo tempo que seja fresca. É o caso desta sobremesa onde predominam as frutas. Pavlova, não sendo uma receita tradicional portuguesa, é muito apreciada a nível mundial e tem uma história muito curiosa: A origem […]
Ao comprar uma peça, apoia outra mulher

O primeiro mercado de artigos em segunda mão nas Festas do Bodo é trazido pela Dress for Success® Lisboa Chama-se Gira Tempo numa alusão ao cariz cíclico da Moda, já que promove a economia circular e apela à compra consciente e responsável. O mercado da Dress for Success® Lisboa (DFSL), associação há uma década em […]
LETRAS & SABORES | Bolo de Laranja

Quando eu era pequena, a minha mãe fazia muitas vezes um bolo de laranja e recordo até hoje aquele cheiro doce e cítrico que se espalhava por toda a casa! Com esta receita, consigo viajar até à infância e recuperar o gosto intenso da laranja acabadinha de espremer. Se o desejarem, poderão ver, no meu […]