Afinal, devemos ou não evitar o consumo de pão?

A 16 de Outubro assinala-se o Dia Mundial do Pão, esse alimento tão enraizado nos nossos hábitos, mas tantas vezes apontado como inimigo da saúde e das dietas. Mas será o pão realmente o grande vilão dos nossos (maus) hábitos alimentares? Para nos responder às dúvidas, falámos com dois nutricionistas e há uma conclusão que […]