Gadgets à refeição representam “um vazio à mesa” nas crianças!

Grande parte das vezes, os dispositivos electrónicos podem ser tidos como “aliados” dos pais e, na verdade, resultam no curto prazo, mas a relação poderá tornar-se perigosa. De acordo com o Pediatra Hugo Rodrigues, é necessário explicar ao bebé que a alimentação “é um momento de partilha” que implica, necessariamente, “uma atenção genuína” por parte […]

Afinal, devemos ou não evitar o consumo de pão?

A 16 de Outubro assinala-se o Dia Mundial do Pão, esse alimento tão enraizado nos nossos hábitos, mas tantas vezes apontado como inimigo da saúde e das dietas. Mas será o pão realmente o grande vilão dos nossos (maus) hábitos alimentares? Para nos responder às dúvidas, falámos com dois nutricionistas e há uma conclusão que […]

OPINIÃO | Qual é o benefício nutricional da biomassa de banana verde?

A biomassa de banana verde (conteúdo interior da banana verde) tem sido bastante falada nos últimos dois anos, devido aos seus múltiplos benefícios de saúde e bem-estar. Associado a isso, existem várias receitas saudáveis, saborosas e fáceis de fazer. Quanto ao benefício nutricional da biomassa de banana verde, sabe-se que é rica em potássio, fibras, […]

Nutrição, mulheres, homens e saúde mental, o que podemos aprender sobre isto?

Uma boa nutrição parece cada vez mais ter influência na saúde, em concreto na saúde mental, bem como o exercício físico e o sono. E tendo em conta os tempos de pandemia Covid-19 que atravessamos, é importante obtermos informação válida, com fundamento científico, que nos permita tomar melhores decisões para a saúde de cada um […]

Como a alimentação pode ajudar na infecção com coronavírus (COVID-19)?

O coronavírus (COVID-19) é o tema do momento de todos os portugueses, e mesmo nas conversas “banais” do dia-a-dia, do estado do tempo, entre outros assuntos, acabam por ser substituídas pelo “vírus da china”. Apesar desta doença ser originada por um vírus, a causa está identificada, e por isso, medidas simples de higiene (lavagem das […]

Alimentação escolar, que futuro?

A escola é um local privilegiado e decisivo para a promoção da saúde, nomeadamente para o ensino e prática diária de uma alimentação saudável e de atividade física. A aquisição de competências por parte dos jovens para a tomada de decisões saudáveis no momento da escolha e consumo de alimentos pode ser insuficiente, em alguns […]